110年12月8日本所在二樓會議室舉辦「家禽流行性感冒及家禽重要疾病防疫與養禽場生物安全講習會」，邀請國立臺灣大學獸醫學系周崇熙教授講授養禽場生物安全管理及家禽翦抗飼養的觀念。
講習內容除了介紹養禽場生物安全管理外，講師亦介紹何謂翦抗、減抗及使用抗生素在人和動物上所產生的情況，了解目前尚可使用的抗菌劑類生長促進劑，並說明如何促使翦抗成功。抗生素的抗藥性是全球重視的公衛議題，家禽翦抗飼養是重要國際趨勢，要達成翦抗飼養，良好的禽場生物安全管理是不可或缺的，此次課程讓本縣家禽業者、獸醫人員及相關從業人員獲益良多，增加對家禽動物的飼養及認識以提升防疫智能。