113年7月5日本所在大塭休閒農場（宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段497號）會議室舉辦「水產動物生產醫學推廣講習會」，邀請農業部水產試驗所水產養殖組黃美瑩研究員講授『功能性益生菌在水產養殖的應用』。
講習內容以水產病原弧菌為起點，說明弧菌在世界各地養蝦、養魚及貝類產業中造成的病害和經濟損失，接著說明如何篩選益生菌、益生菌和抗生素在抑制病原菌的比較、益生菌及其產物（葡聚糖、異麥芽寡糖）的功能，內容包含自製益生菌、田間試驗的效果。這一整套的講習內容讓本縣水產養殖業者、獸醫人員及相關從業人員獲益良多，增加對水產動物疾病的認識及提升防疫智能。最後的綜合討論，讓與會者提出養殖上或養殖業務上遭遇到問題，此外免費提供益生菌給養殖戶嘗試，讓大家收穫滿滿，不虛此行。
