選單開關
A:
目前農政單位對各養豬場均嚴格把關，只有施打口蹄疫疫苗取得免疫證明票（乙聯）証明的健 康豬才能運出畜牧場金屠宰場拍賣，屠宰場也有獸醫師進行檢查，所以只要購買來源明確且具 證明的肉品，即無衛生上的顧慮。如果消費者再不放心的話，因為口蹄疫病毒不耐熱，所以食 用前一定要把豬肉煮熟即可。